Garut, kota kecil yang terletak di Jawa Barat, dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau serta berbagai produk khas yang menjadi favorit wisatawan. Saat berkunjung ke Garut, tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas yang unik dan lezat. Berikut adalah enam oleh-oleh khas Garut yang wajib Anda coba:
1. Burayot
Burayot adalah salah satu jajanan tradisional khas Garut yang terbuat dari campuran gula aren, tepung beras, dan santan. Nama “burayot” berasal dari bahasa Sunda yang berarti “menggantung”, sesuai dengan bentuknya yang menggantung saat digoreng. Rasanya manis dan legit, cocok untuk dinikmati sebagai camilan bersama teh hangat. Burayot memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.
2. Dodol Garut
Dodol Garut adalah ikon oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan. Terbuat dari campuran tepung ketan, gula aren, dan santan, dodol ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Ada banyak varian rasa yang bisa Anda pilih, mulai dari original, cokelat, durian, hingga wijen. Beberapa merek terkenal seperti Dodol Picnic menjadi favorit banyak wisatawan.
3. Chocodot
Inovasi menarik dari Garut adalah Chocodot, yaitu cokelat yang diisi dengan dodol. Kombinasi unik ini menghadirkan sensasi rasa manis dan gurih dalam satu gigitan. Chocodot hadir dalam berbagai varian rasa seperti cokelat pedas, cokelat matcha, hingga cokelat herbal. Tidak hanya enak, kemasannya yang menarik menjadikannya hadiah yang sempurna untuk keluarga dan teman.
4. Kopi Garut
Bagi pecinta kopi, Kopi Garut adalah oleh-oleh yang wajib dibawa pulang. Kopi ini berasal dari perkebunan di daerah pegunungan Garut yang memiliki tanah subur dan iklim ideal untuk budidaya kopi. Kopi Garut terkenal dengan rasa yang kaya, aroma harum, dan tingkat keasaman yang seimbang. Varian yang paling populer adalah Arabika Garut, yang sering dijadikan pilihan oleh penikmat kopi lokal maupun internasional.
5. Kerupuk Kulit (Dorokdok)
Kerupuk kulit atau yang dikenal dengan nama dorokdok adalah camilan khas Garut yang dibuat dari kulit sapi atau kerbau. Proses pengolahannya yang tradisional menghasilkan tekstur renyah dan rasa gurih yang sulit ditolak. Dorokdok biasanya dijadikan camilan atau pelengkap makanan seperti soto dan nasi goreng. Dengan kemasan praktis, dorokdok sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
6. Jeruk Garut
Jeruk Garut memiliki rasa manis yang khas dan daging buah yang juicy. Jeruk ini terkenal tidak hanya di Garut, tetapi juga di berbagai daerah di Indonesia. Musim panen jeruk Garut biasanya terjadi pada bulan-bulan tertentu, sehingga Anda bisa menikmati buah segar langsung dari kebunnya. Selain segar, jeruk ini juga kaya akan vitamin C.
Oleh-oleh khas Garut mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal yang masih terjaga hingga saat ini. Dari camilan manis seperti burayot dan dodol hingga kopi yang nikmat, ada banyak pilihan untuk memuaskan selera dan hati. Jadi, jangan lupa membawa salah satu (atau bahkan semua) oleh-oleh ini saat Anda berkunjung ke Garut!
